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血液病常識

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10大補血食物匯總

來源:健康養生  時間:2010-11-19 18:35:47

導讀:紅糖是禾本科植物甘蔗莖之汁,經煉制而成的赤色結晶體。紅糖味甘,具有養血活血,補中暖胃的功效。適用于婦女產后惡露不盡、口干嘔穢、(月——經不調及宮寒痛經等證。

  中國患貧血的人口概率高于西方國家,在患貧血的人群中,女性明顯高于男性,老人和兒童高于中青年。飲食治療是治療貧血的有效手段之一,下面就由專家為我們詳細介紹一下10大補血食物匯總都有哪些。
 
  (l)紅糖:紅糖是禾本科植物甘蔗莖之汁,經煉制而成的赤色結晶體。紅糖味甘,具有養血活血,補中暖胃的功效。適用于婦女產后惡露不盡、口干嘔穢、(月——經不調及宮寒痛經等證。
 
  (2)龍眼肉:龍眼為無患子科植物。龍眼的成熟果肉,即桂圓肉。龍眼肉性味甘平,無毒,自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用于心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功適用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。
 
  (3)桑塔:桑棋有烏、白兩種,以黑紫色者入藥為佳。具有補肝益腎、滋陰養血之功效。桑塔適用于陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、須發早白、神經衰弱及消渴便秘等證。桑植在應用時常與黑芝麻配伍,兩藥功效相似,合用對烏發美顏效果尤佳。
 
  (4)烏骨雞肉:烏骨雞肉為雉科動物烏骨雞的肉,即烏雞肉。烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱郁生之證。烏雞入血調經,是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的不調、腰膝酸軟等疾病。
 
  (5)黑木耳:黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌,具有較高的營養價值。黑木耳性味甘平,具有益氣不饑、潤肺補腦、輕身強志及和血養榮的功能,適用于痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便秘等。
 
  (6)金針菜:金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、 B1、 C,蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。
 
  (7)咸蘿卜干:蘿卜干維生素 B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既咸且爽,吃起來別有一種風味。
 
  (8)黑豆:我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。
 
  (9)胡蘿卜:胡蘿卜即紅蘿卜,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
 
  (10)菠菜:菠菜是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿卜素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。
 
  以上食物都是專家為我們做的科學的10大補血食物匯總。提醒廣大患者,要進行科學的進補,在醫生的指導下進行康復治療。
  

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血液病腫瘤門診部栗建華
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